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DÎNER D'EXCEPTION LAURENT-PERRIER & PIERRE SANG BOYER

LE 16.11.2017

DÎNER D'EXCEPTION

ACCORDS METS & CHAMPAGNES LAURENT-PERRIER & PIERRE SANG

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LE LIEU : NOUVEAU RESTAURANT SIGNATURE PAR PIERRE SANG BOYER


Quintessence du savoir-faire du Chef Pierre Sang


La récente ouverture d’un troisième restaurant raconte « la belle histoire » de la naissance d’un grand chef en trois étapes de sa vie. Ce troisième établissement se destine à devenir le fleuron de la marque, l’expression de la quintessence du savoir-faire du chef. Volontairement dans la même rue que les deux autres restaurants, il affirme la volonté du chef d’être ce qu’il est et là où il est. « Signature » transmet l’idée de l’offre et des plats signatures, mais également l’idée que le chef « persiste et signe » et de ce fait affirme ses choix, ses positions, sa détermination et sa ligne de conduite.


Restaurant Signature par Pierre Sang


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