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    CHAMPAGNE Nicolas Feuillatte Grand Cru Chardonnay 2006 Bouteille

    38,50 € l'unité
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    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Blanc de Blancs
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : 5 à 10 jours

    Le Grand Cru Chardonnay Millésime 2006 de Nicolas Feuillatte offre des arômes de fruits exotiques marqués. Entre fraîcheur et minéralité, ce Blanc de Blancs élégant et issu d’une année exceptionnelle vous réserve de grands moments. Un Champagne généreux et frais.

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage de 100% Chardonnay.
    Des villages classés Grand Cru ont été sélectionnés pour l’élaboration du Grand Cru Chardonnay Millésimé 2006. Réputés pour la typicité et la qualité de leurs sols, ils offrent des vins généreux, d’une élégance inouïe.
    Vieillissement en cave de 6 ans.

    Dégustation :
    À l'oeil : Robe jaune pâle aux reflets argentés, disque fin, un cordon harmonieux de bulles fines.
    Au nez : Expression de fruits blancs (poire, pêche, ananas) et fruits de la passion. Puissant, subtil avec des notes d’agrumes confits (citron, orange).
    En bouche : Attaque ronde, souple. Une bouche élégante avec une sensation de richesse plus soutenue pour une finale légèrement miellée et florale. Des bulles très délicates complètent avec beaucoup de finesse cette cuvée.

    Caractéristiques :
    Générosité, élégance, fraîcheur.
    Le mot du Chef de Cave : "Un vin frais et généreux qui exalte toute la quintessence du chardonnay issu de villages classés Grand Cru."

    Accords mets & vins


    Apéritif : Tapas de la mer.
    Entrée : Manchons de poulet au sésame.
    Plat : Cabillaud en feuille de chou sur lit d’oignons.
    À l’apéritif, servir à 7 - 8°C. À table, servir à 10 - 12°C.

    Notations des guides


    92/100 Guide Gilbert & Gaillard.
    Médaille dʼOr, Concours Mundus Vini 2012.

    Autres Contenances

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